PITA OD BANANA KOJA JE ODUŠEVILA VIŠE OD 6 MILIONA LJUDI: Umesto kora koristite hleb koji ćete ispeći u tiganju.
Napravite pitu od hleba, bez uključivanja rerne, koju ćete na kraju puniti filom od banana.
Sastojci:
2 velike banane
2-3 kašike putera
2 jaja
1 kašika šećera
2 kašike mleka
5 kriški hleba
1/2 kašičice cimeta
Priprema: Isecite banane, pa ih stavite u tiganj sa puterom, pošećerite ih i kuvajte sve dok skroz ne omekšaju. Isecite koricu hleda ili tosta, pa poravnajte svaki oklagijom.
U jednoj činiji umutite jaja, cimet i mleko. Na svaku krišku nanesite dve kašike banana. Premažite jajima, urolajte, pa svaki rolat umočite u jaja.
U tiganju sa puterom pržite rolat sa obe strane dok ne dobijete zlatnu boju.
