Italijanska poslastica sa limunom i belgijskom bijelom čokoladom – recept od profesionalaca iz italijanskog restorana
Ukoliko ovog mjeseca poželite da vas ugrijju zraci sunca i da začinite svoj jelovnik vrhunskim namirnicama, predstavljamo vam recept koji se priprema u vrhinskom italijanskom restoranu, a možete ga vrlo lako pripremiti i kod kuće
Caprese al limone
Sastojci:
200 g bademovog brašna
8 jaja
200 g šećera
120 g putera
150 g bijele belgijske čokolade
1/3 praška za pecivo
sok od dva limuna
1 dl Limoncello di Sorrento
Priprema:
Sve sastojke pomješati, uliti u okrugli kalup obložen papirom za pečenje i peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Ukrasiti šećerom u prahu i kandiranom korom od limuna.
izvor: sensa.mondo.rs