Sastojci

Potrebno je:

5 paprika
2 kašike ulja
200 g sira (feta, sitni sir ili neki masni sir)

2 jajeta
2-3 čena belog luka
1 kašika seckanog peršuna
2 prstohvata tucane crvene paprike

Priprema

Papriku oprati očistiti od semenki i drščica i iseći na srednje kocke. U tiganj staviti ulje, dodati seckanu papriku, so i pržiti da omekša uz povremeno mešanje (tiganj ne poklapati već da je otvoren). U posudu staviti usitnjeni sir, 2 jajeta, beli luk protisnut na spravicu za beli luk, 1 kašiku seckana peršuna, so, mleveni biber, preliti preko prženih paprika i uz mešanje pržiti još 1- 2 minuta. Posuti tucanom paprikom.

Ako već niste, lajkujte i zapratite našu FB stranicu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *