RECEPT ZA KOJIM SU SVI POLUDELI: Kako sačuvati grožđe u tegli da ne istruli, a ukus ostane nepromenjen!
Sačekajte da se malo uželite letnjih ukusa, pa onda posegnite za prvom teglicom
Sastojci:
Grožđe
voda
šećer
Priprema: Bobice sa grozdova poskidati i staviti u posude, pa dobro oprati. Zatim napunite čiste tegle bobicama grožđa do vrha. Zatim svaku teglu napuniti vodom do vrha, pa u svaku teglu dodati punu kašiku šećera.
Tegle čvrsto zatvorite odgovarajućim poklopcima.
Veliku šerpu napunite vodom, pa u nju ubacite tegle sa grožđem okrenute naopačke. Zagrejte do ključanja, a onda neka vri oko 5 minuta. Zatim sklonite šerpu sa vatre i ostavite da se sve dobro ohladi.
Ohlađene tegle sa grožđem prebacite u ostavu ili na neko hladno i tamno mesto. Nemojte ih stavljati u frižider.
Ovako spremljeno grožđe može da se jede već nakon nekoliko dana, ali mi vam preporučujemo da sačekate hladnije dane, da se malo uželite ovog nezamenljivog letnjeg ukusa.
Prijatno!
