Paradajz je tokom ljeta omiljena namirnica, a najviše ga jedemo u kombinaciji sa crnim lukom i krastavcem. Sada je trenutak da probate nešto novo i ljepše, a ukus će vas potpuno oduševiti.
Tajna ove salate je u jednom sastojku. Nikada ne biste mogli pretpostaviti, ali ako dodate lisitiće svježe mente u paradajz, dobićete ukusno ljetnje jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Osim što je ukusan, ne smemo zaboraviti i na zdravstvene dobrobiti paradajza.
Donosimo vam recept za posebnu paradajz salatu – možete je jesti kao obrok ili kao prilog glavnom jelu.
Sastojci:
Paradajz – 1 kg.
Slatka paprika – 2 komada
Peršun – 2 veze
Mirođija – 1/2 veze
Nana – 3-5 listova
Bijeli luk – 3-4 čena
Alkoholno sirće – 1 kašika
Biljno ulje – 4 kašike
Šećer – 1,5-2 kašičice
So – 1 kašičica
Ljuta paprika – po ukusu
Priprema:
Slatku papriku, bijeli luk, nanu, mirođiju ljutu papriku, sirće, biljno ulje, šećer i so ubacite u blender i mutite dok ne dobijete jedinstvenu smjesu.
Operite paradajz, pa ga prelijte ključalom vodom i ostavite da odstoji 5-7 minuta, a zatim proijcedite i skinite kožicu sa paradajza. Zahvaljujući ovoj tehnici, paradajz će se mnogo brže marinirati. Isjecite svaki paradajz na 4 dijela.
Paradajz ubacite u posudu u kojoj ćete služiti salatu i redajte po slojevima. Svaki sloj prelijte dobijenom marinaom i posipajući peršunom.
Pokrijte salatu folijom i ostavite da se marinira 2 sata na sobnoj temperaturi, a zatim dobro izmiješajte i stavite u frižider preko noći.
Prijatno!
Pročitaj još:
Ako imate bolove u stopalima, koljenima ili kukovima – ovih 6 laganih vježbi će vam pomoći da ih se riješite
Tokom godina sam boli u koljenima imao nekoliko operacija, ali i dalje su me ponekad boljela, što mi je stvaralo nelagodu. Bol u koljenima, stopalima i kukovima često mogu ukazivati na moguće oštećenje tetive ili hrskavice. Može biti teško dijagnostifikovati problem; jer problemi s kukovima mogu dovesti do boli u koljenima, a problemi s koljenima mogu dovesti do bola u stopalima.
Uvijek su mi savjetovali da radim preventivne vježbe da bi mi zglobovi bili bolje, ali nikad nisam razumio kako. Nikad nisam ni našao vremena za to. Međutim, nedavno sam pronašao neke savjete koji mogu pomoći ljudima koji trpe bolove u kukovima, koljenima ili stopalima.
sjedite i podignite nogu
polako kružite podignutim stopalom
ponovite 10 puta u jednom smjeru i 10 puta u drugom. Uradite to na obje noge.
Hodajte na vrhovima prstiju
Možda zvuči čudno, ali ovo je vježba koju možete izvoditi dok šetate po kući i obavljate svakodnevne zadatke. Pokušajte brzo hodati na vrhovima prstiju – ovo će ojačati koljena i bit će to mala vježbica za vaša stopala. Također pomaže i da poboljšate ravnotežu. Radite to između 5 i 15 minuta ili kad se umorite prestanite.
Podižite nožne prste
Uzmite stolicu i stanite iza nje, koristeći ruke za održavanje ravnoteže.
podignite jednu petu s poda
polako podižite petu na drugoj nozi tako da stojite na prstima
polako vratite pete na tlo
ponavljate ovu vježbu 10-15 puta na svakoj nozi
Trening otpornosti
obmotajte gumicu oko komada nekog stabilnog namještaja
drugi kraj gumice obmotajte oko noge
stopalo pomijerajte u različitim smjerovima – 10 puta prema unutra i 10 puta prema vani.
ponavljajte 10-15 minuta na svakoj nozi
Pomjeranje nožnih prstiju
savijte nožne prste na nekoliko sekundi i onda ih protegnite. Ponovite ovo 30 puta.
na pod stavite mali peškir i raširite ih
pokušajte podići peškir i prebaciti ga u korpu
Koristite loptice
uzmite tenisku lopticu ili neku slične veličine
sjednite na stolicu
stavite stopalo na lopticu i pritisnite je
pomijerajte stopalo polako prema naprijed i unazad
uživajte u masaži
